Biografía
Doctor en Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (2020), Centro de Ingeniería Biológica - Universidad de Minho, Braga, Portugal. Magíster en Ciencia y Tecnología Alimentar (2016), Universidad Federal de Pará, Belém, Brasil, y Licenciado en Tecnología de Alimentos (2014) por la Universidad de Oriente, Maturín, Venezuela.
